Mục lục:
Thành phần
Hướng
Lạp xưởng
-
Trong một bát kết hợp sáu thành phần đầu tiên (thông qua hạt tiêu đen. Thêm thịt lợn; trộn đều. Trong một chảo lớn nấu hỗn hợp thịt lợn trên lửa vừa 3 phút. Thêm dải ớt ngọt. Nấu thêm 4 đến 6 phút hoặc cho đến khi thịt có màu nâu và ngọt hạt tiêu mềm giòn, thỉnh thoảng khuấy. Xả hết chất béo. Khuấy trong rau bina.
-
Trong một cái chảo nhỏ mang giấm balsamic để đun sôi. Giảm nhiệt, đun nhỏ lửa, 15 đến 18 phút hoặc cho đến khi giảm một nửa. Trong khi đó, trong một bát kết hợp cà chua, hành lá và húng quế. Trong một bát khác đánh trứng cùng nhau, 1/3 cốc nước và 1/8 muỗng cà phê muối cho đến khi kết hợp nhưng không nổi bọt.
-
Trong một cái chảo không dính lớn với các mặt loe làm tan chảy 1 1/2 muỗng cà phê dầu dừa trên lửa vừa. Đổ vào khoảng 1/2 chén hỗn hợp trứng. Khi trứng được thiết lập, chạy một thìa xung quanh mép của chảo, nâng trứng để phần chưa chín chảy bên dưới. Khi trứng được đặt nhưng vẫn sáng bóng, muỗng một phần tư hỗn hợp xúc xích trên một nửa trứng ốp la.
-
Gấp mặt đối diện của món trứng tráng qua hỗn hợp xúc xích. Chuyển trứng ốp la vào đĩa. Lặp lại với dầu dừa, hỗn hợp trứng và hỗn hợp xúc xích còn lại để làm thêm ba món trứng ốp la. Top trứng với hỗn hợp cà chua và mưa phùn với giấm balsamic giảm.
Để làm cho trước
Chuẩn bị hỗn hợp thịt theo hướng dẫn trong Bước 1. Đặt hỗn hợp thịt vào hộp kín; Che và làm lạnh đến 24 giờ. Để làm món trứng tráng, tiếp tục theo hướng dẫn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 380 calo, (12 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 411 mg cholesterol, 480 mg natri, 12 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 8 g đường, 24 g protein.
