Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát trộn lớn khuấy đều 1-1 / 4 chén bột, men và muối; thêm nước ấm và dầu. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp trong 30 giây, cạo hai bên bát liên tục. Đánh trên tốc độ cao trong 3 phút. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy càng nhiều bột còn lại càng tốt.
-
Rẽ bột ra trên một bề mặt có rắc nhẹ. Nhào đủ lượng bột còn lại để tạo thành một khối bột cứng vừa phải, mịn và đàn hồi (tổng cộng 6 đến 8 phút). Chia bột làm đôi. Che và để nghỉ trong 10 phút.
-
Trong khi đó, lò sấy sơ bộ đến 425 ° F. Mỡ hai tấm nướng và, nếu muốn, rắc bột ngô; để qua một bên. Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn từng phần bột thành một vòng tròn 12 inch. Chuyển đến các tấm nướng đã chuẩn bị. Xây dựng các cạnh hơi; đáy gai của lớp vỏ với một ngã ba. Đừng để tăng lên. Nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Chuyển đến giá đỡ dây; mát mẻ.
-
Đặt từng lớp vỏ trên một khay hoặc đĩa. Top với Quick Pizza Sauce, trải thành một lớp mỏng. Rắc phô mai và đầu với pepperoni. Đóng băng pizza trên khay khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi công ty. Chuyển sang túi cấp đông; niêm phong và đóng băng trong tối đa 3 tháng.
-
Để phục vụ, làm nóng lò trước đến 400 ° F. Đặt pizza đông lạnh trên tấm nướng. Nướng trong 13 đến 15 phút hoặc cho đến khi pizza được làm nóng qua và phô mai là vàng. Cắt mỗi chiếc bánh pizza thành 8 miếng.
Pizza chay:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ omoni pepperoni và thêm 3 chén rau các loại, chẳng hạn như hành tây xắt nhỏ, nấm tươi thái lát, ô liu thái lát, ớt ngọt xắt nhỏ, và / hoặc cà chua xắt nhỏ., 5 g chất béo tổng số (2 g sat. Chất béo), 9 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 1 g đường tổng số, 4% Vitamin A, 10% Vitamin C, 258 mg natri, 12% canxi, 6% sắt
Pizza Taco:
Taco Pizza: Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ salsa thay thế cho sốt Pizza nhanh; 1 pound thịt bò xay, nấu chín và để ráo nước, cho pepperroni; và phô mai cheddar cắt nhỏ cho phô mai mozzarella. Khuấy 1/2 chén salsa vào thịt bò đã nấu chín và để ráo nước. Tiếp tục theo chỉ dẫn. Ăn kèm với 1 1/2 chén rau diếp xắt nhỏ, 1 chén cà chua xắt nhỏ và 1/2 chén bánh tortilla nghiền nát. Dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 233 calo, 11 g protein, 18 g carbohydrate, 13 g tổng chất béo (5 g sat. Chất béo), 35 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 1 g đường tổng, 14% Vitamin A, 7% Vitamin C, Natri 284 mg, 11% canxi, 9% sắt
Bằng lát cắt:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ một khi lớp vỏ được nướng và phủ nước sốt nhưng trước khi nó được phủ lên trên, cắt thành bốn lát. Top lát với pho mát và pepperoni và đóng băng cho đến khi công ty. Bọc từng lát trong bọc nhựa và đặt trong hộp lát hoặc túi cấp đông; niêm phong và đóng băng trong tối đa 3 tháng. Để phục vụ, làm nóng lò trước đến 400 ° F. Unwrap số lát mong muốn và đặt trên một tờ giấy nướng lót giấy da. Nướng trong 13 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng qua và phô mai là vàng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 145 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 276 mg natri, 16 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 6 g protein.
