Làm thế nào để trồng hoa oải hương cho mùi hương và cảm giác trên trời

Khi bạn nhìn thấy những bức ảnh của những cánh đồng hoa oải hương nổi tiếng ở Provence, Pháp, đó là tình yêu từ cái nhìn đầu tiên. Tuy nhiên, trồng hoa oải hương chỉ dễ dàng khi bạn phân tích đất vườn, vị trí và khí hậu.

Để thành công với hoa oải hương, hãy kiểm tra từng thành phần đó.

Trồng hoa oải hương trong đất kiềm thoát nước tốt

Hầu hết các loại thảo mộc phát triển tốt nhất trong đất thoát nước tốt, dễ dàng cho phép nước đi qua nó. Hoa oải hương có thể là đặc biệt nhất trong nhu cầu thoát nước tốt!

Rễ hoa oải hương cần nhiều khoảng trống giữa các hạt đất để thở và phát triển, vì vậy nó rất phù hợp với đất cát hoặc đá. Nếu khu vườn của bạn có đất sét nặng giữ độ ẩm, rễ hoa oải hương chỉ đơn giản là thối rữa và chết. Để tạo cấu trúc đất tốt hơn, bạn có thể thêm nhiều vật liệu hữu cơ vào đầu 4 đến 8 inch.

Nhiều người trồng hoa oải hương thương mại sử dụng giường cao để cải thiện hệ thống thoát nước, một kỹ thuật có thể được mượn cho vườn nhà.

Kiểm tra hệ thống thoát nước của bạn bằng cách đào một cái hố sâu 12 inch. Đổ đầy nước vào lỗ. Nếu nó không thoát hoàn toàn trong 30 phút, đất của bạn có vấn đề thoát nước. Một lỗ thoát nước nhanh hơn nhiều cho thấy đất thoát nước tốt.

PH đất cũng là một yếu tố. Hoa oải hương phát triển tốt nhất trong đất kiềm với độ pH từ 6, 4 đến 8, 2. Kiểm tra đất của bạn (chuyển sang Dịch vụ Hợp tác xã địa phương để được hỗ trợ) để chắc chắn.

Cây oải hương cần không khí và mặt trời

Luôn trồng hoa oải hương trong ánh mặt trời đầy đủ - những không gian nhận được ít nhất tám đến 10 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày.

Khí hậu khô, ấm là hoàn hảo để trồng hoa oải hương. Cung cấp cho mỗi hoa oải hương nhiều không gian để thúc đẩy lưu thông không khí tốt. Khoảng cách tùy thuộc vào giống cây bạn trồng và loại lớn của bạn. Cây càng lớn, càng cần nhiều không gian giữa các cây. Đặc biệt là ở những khu vực có độ ẩm cao, lưu thông không khí là chìa khóa để giữ cho cây oải hương hạnh phúc.

Mặc dù hoa oải hương thích sự ấm áp, nhiệt độ quá cao cũng có thể khiến cho sự phát triển và nở hoa của cây bị tắt. Hoa oải hương chịu hạn một khi nó được thành lập nhưng cần thêm nước khi được trồng ở vùng nóng.

Chăm sóc khí hậu và hoa oải hương

Hoa oải hương là một loại cây bụi lâu năm (không hoàn toàn là một bụi hoa oải hương) có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải, nơi mùa đông ôn hòa. Nếu bạn sống ở vùng khí hậu lạnh, USDA Vùng 4 hoặc lạnh hơn, cây oải hương có thể không mọc lại vào mùa xuân sau trừ khi bạn chọn những giống cứng nhất và bảo vệ mùa đông.

Lớp phủ tuyết là một trong những chất cách điện tốt nhất cho cây thầu. Nếu bạn không có lượng tuyết đáng tin cậy, hãy phủ cây oải hương bằng lá khô hoặc rơm phủ lên vải bố để bảo vệ chúng khỏi gió khô và băng. Loại bỏ lớp phủ vào đầu mùa xuân để cho đất ấm lên và cho cây lưu thông không khí tốt.

Trồng hoa oải hương trong container

Người làm vườn ở vùng khí hậu phía bắc hoặc có ít không gian vườn có thể muốn trồng hoa oải hương trong chậu. Chọn một cái chậu có lỗ thoát nước chỉ lớn hơn một chút so với bóng gốc. Nồi đất sét cung cấp lưu thông không khí tốt hơn và khô nhanh hơn so với chậu nhựa hoặc gốm.

Trồng trong môi trường đất không ráo nước thoát nước tốt, chẳng hạn như được xếp hạng để trồng xương rồng hoặc mọng nước. Tưới ít nước nhưng đừng để cây khô hoàn toàn. Nếu bạn sử dụng một chiếc đĩa bên dưới nồi, luôn xả hết nước thừa.

Giữ chậu trong ánh nắng mặt trời đầy đủ, nhưng nhận ra rằng lượng ánh sáng bên trong một ngôi nhà có thể không bao giờ đủ để thúc đẩy sự phát triển hoặc hoa oải hương.

Các loại hoa oải hương

Có nhiều loài và hàng trăm giống hoa oải hương.

Hoa oải hương Anh ( Lavendula angustifolia ) được coi là một trong những loại khó nhất, với hàng chục giống cây để lựa chọn. Các lavenders tiếng Anh dễ tìm bao gồm 'Munstead' và 'Hidcote'. Chúng phát triển tốt ở những nơi có nhiệt độ mùa hè nhẹ.

Lavandin ( Lavandula x continia) là sự giao thoa giữa hoa oải hương (hoặc thật) và hoa oải hương ( Lavendula latifolia ). Lavandin cũng cứng không kém, thường đến Vùng 5. Do kích thước cành hoa lớn hơn, loại hoa oải hương này thường được trồng thương mại để lấy tinh dầu. "Hiện tượng", một lời giới thiệu năm 2012 từ Trang trại Cây Hòa bình ở Pennsylvania, đã được ca ngợi vì khả năng sống sót mùa đông đặc biệt của nó.

Hoa oải hương Tây Ban Nha ( Lavandula stoechas ) hoạt động tốt ở vùng khí hậu ấm hơn (đến Vùng 7), với những chiếc lá lớn màu xanh xám và đầu hoa hình trụ mập mạp. Đây thường là những lavenders sớm nhất để nở hoa.

Trồng hoa oải hương từ hạt giống

Hoa oải hương có thể được trồng từ hạt, nhưng phải mất đến ba năm để phát triển thành một kích thước đủ lớn để cắt.

Bởi vì chúng mất hai đến bốn tuần chỉ để nảy mầm, nên bắt đầu hạt giống trong nhà là một ý tưởng tốt. Trồng các hạt oải hương cách nhau 1 inch, chỉ cần phủ một hỗn hợp bầu bắt đầu bằng hạt, và giữ cho thùng chứa ẩm nhưng không bị úng ở vị trí ấm (65 đến 70 độ F).

Khi cây đạt chiều cao từ 2 đến 3 inch, cây giống hoa oải hương nên từ từ thích nghi với điều kiện ngoài trời bằng cách tăng dần lượng ánh sáng mà chúng nhận được. Một khi chúng đã "cứng lại", hãy trồng chúng ngoài trời trong đất nắng, thoát nước tốt.

Hầu hết các lavenders, đặc biệt là lavandin, được bắt đầu từ việc cắt thay vì hạt. Bởi vì lavandin là con lai của hai loài, chúng không đặt hạt hoặc hạt mà chúng đặt là vô trùng.

Cắt tỉa hoa oải hương

Hoa oải hương phát triển tốt nhất với việc cắt tỉa thích hợp.

Sau khi ra hoa đầu tiên, sự chết chóc (loại bỏ thân hoa đã chi) có thể khuyến khích một số cây trồng lại. Bạn có thể định hình nhẹ cây vào thời điểm này nhưng không nên cắt tỉa chính cho đến mùa xuân năm sau.

Đợi đến khi cây oải hương bắt đầu mọc vào mùa xuân để tỉa chúng. Cắt tỉa khoảng một phần ba đến một nửa của cây; Nếu bạn cắt nó mạnh đến mức chỉ có thân cây gỗ xuất hiện, cây có thể chết.

Ngay cả với sự chăm sóc tốt nhất, hãy nhận ra rằng cây oải hương có thời gian sống ngắn, kéo dài tối đa 10 đến 15 năm.

Cách làm khô hoa oải hương

Hoa oải hương là tuyệt vời để cắt cho bó hoa tươi nhưng cũng tốt như một bông hoa khô - và rất dễ làm. Cắt thân cây ngay trước khi nó đạt đến đỉnh nở, cắt cành càng lâu càng tốt.

Loại bỏ các lá thấp hơn dọc theo mỗi thân, lưu chúng dưới dạng potpourri nếu bạn muốn. Bó bốn đến sáu thân cây lại với nhau, buộc chúng bằng dây hoặc dây cao su. Treo bó hoa với những bông hoa hướng xuống trong một khu vực tối, khô ráo, thông thoáng. (Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời sẽ làm phai màu của hoa oải hương.) Khi chúng gần khô, hãy bó các cành vào số lượng bạn muốn hiển thị. Nếu bạn nhóm quá nhiều thân cây với nhau để làm khô, bên ngoài của cụm sẽ khô nhưng bên trong có thể quá ẩm và thối.

Để làm khô hoa oải hương, chỉ cần lấy chúng ra khỏi thân và đặt chúng trên một bề mặt phẳng ở nơi khô, tối, mát mẻ. Lưu trữ hoa khô hoàn toàn trong hộp kín như lọ thủy tinh.

Cách sử dụng hoa oải hương

Hoa oải hương khô có thể được sử dụng để nấu ăn nếu nó được trồng hữu cơ. Một chút đi một chặng đường dài, vì vậy hãy sử dụng một cách tiết kiệm. Hoa oải hương khô nghiền thành bột thêm hương vị đặc biệt để giã bánh, bánh nướng xốp, và bánh mì nhanh.

Hoa oải hương có thể là một phần thiết yếu của một hỗn hợp được gọi là herbes de Provence , thường được sử dụng để hương vị gà hoặc các món ăn mặn khác. Herbes de Provence thường bao gồm kinh giới, húng tây, húng quế, rau mùi tây, hương thảo và các loại thảo mộc khác với số lượng khác nhau.

Video trồng hoa oải hương trong vườn của bạn

Hướng dẫn làm vườn của hoa oải hương