Ngô nướng với bơ chanh khói | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Ngô 8 tai ngọt với vỏ trấu

Bơ khói

• Chén bơ, làm mềm (1 que)
• 1 vôi
• 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ hoặc rau mùi tây
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê hun khói
• Muỗng cà phê tiêu đen

Hướng

• Bước 1

  Đun nóng than hoặc gas nướng đến trung bình cao. Nướng ngô 20 phút, cứ 5 phút một lần.

• Bước 2

  Trong khi đó, đối với Smoky Lime Butter, trong một bát nhỏ kết hợp bơ, vỏ từ một nửa quả chanh và nước cốt chanh. Khuấy trong rau mùi, muối, ớt bột xông khói và hạt tiêu. Chuyển hỗn hợp bơ vào một bát phục vụ.

Để biết thêm Char:

Hãy thử điều này để có thêm hương vị than và nướng. Một vài phút trước khi phục vụ, gọt vỏ trấu và loại bỏ lụa. Chải với một ít Smoky Lime Butter. Quay trở lại nướng và nướng thêm 5 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt, quay một hoặc hai lần.

Lời khuyên

Để giữ ấm cho ngô nướng, bọc bằng giấy bạc và để yên trong tối đa 20 phút. Bảo quản Smoky Lime Butter đã chuẩn bị, đậy kín, để trong tủ lạnh tối đa 1 tuần. Để ở nhiệt độ phòng 1 giờ trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 181 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 31 mg cholesterol, 260 mg natri, 17 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 6 g đường, 3 g protein.