Nước sốt nam việt quất chanh nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén đường
• Cốc xi-rô cây thích nguyên chất hoặc xi-rô hương vị
• Cốc nước
• 1 ½ muỗng cà phê vỏ chanh nghiền nhỏ
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1 gói 12 ounce cranberries tươi hoặc đông lạnh
• 1 muỗng cà phê gừng tươi băm nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái nồi nặng vừa, khuấy cùng đường, xi-rô cây thích, nước, vỏ chanh và nước cốt chanh. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 3 phút hoặc cho đến khi đường tan.

• Bước 2

  Khuấy trong cranberries. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong gừng. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 6 phút nữa hoặc cho đến khi quả mọng bật ra và hỗn hợp bắt đầu đặc lại, thỉnh thoảng khuấy. Mát mẻ. Làm 12 phần.

Lời khuyên

Chuẩn bị nước sốt theo hướng dẫn; mát mẻ. Chuyển đến hộp kín và làm lạnh trong tối đa 3 ngày. Để yên ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi phục vụ.