Mì tỏi tỏi | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 3 lon 14, 5 ounce cà chua thái hạt lựu với húng quế, oregano và tỏi
• 2 14 ounce lon atisô trái tim, ráo nước và quý
• 1 muỗng canh tỏi băm đóng chai (6 tép)
• Cốc đánh kem
• 12 ounce khô linguine, fettuccine hoặc mì ống yêu thích khác
• Ô liu xanh nhồi pimiento và / hoặc ô liu chín rỗ thái lát (tùy chọn)
• Phô mai feta vụn hoặc phô mai Parmesan nghiền nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Phủ bên trong nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 lít bằng bình xịt nấu không dính. Để ráo 2 lon cà chua thái hạt lựu (không rút hết lon còn lại). Trong bếp chuẩn bị kết hợp cà chua ráo nước và không thoát nước, trái atisô và tỏi.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 3 đến 4 giờ. Khuấy trong whipping cream và để khoảng 5 phút cho nóng.

• Bước 3

  Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Phục vụ nước sốt trên mì ống nấu chín nóng. Nếu muốn, đầu với ô liu và / hoặc phô mai. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 403 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 1513 mg natri, 68 g carbohydrate, 7 g chất xơ, 17 g đường, 13 g protein.