Bánh quy đường Phục Sinh | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong một tô trộn lớn, đánh bại rút ngắn và bơ hoặc bơ thực vật bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao khoảng 30 giây hoặc cho đến khi mềm. Thêm khoảng một nửa số bột. Sau đó thêm đường hạt, trứng, sữa, bột nở, 1 muỗng cà phê vani và muối.

Bước 2
Đánh cho đến khi kết hợp hoàn toàn, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh hoặc khuấy trong phần bột còn lại. Chia bột làm đôi. Đậy nắp và ướp lạnh khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi bột dễ xử lý. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn mỗi nửa bột đến độ dày 1/8 inch. Sử dụng dao cắt 2-1 / 2 inch, cắt bột thành hình dạng mong muốn.
Bước 3
Đặt cách nhau 1 inch trên các tờ cookie không được bôi trơn. Nướng trong lò 375 độ F trong 7 đến 8 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu rất nhạt. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Hủy bỏ cookie và làm mát trên giá đỡ dây. Nếu muốn, trang trí bánh quy với bột đường bột. Trong một bát trộn nhỏ khuấy cùng đường rây bột, 1/4 muỗng cà phê vani và sữa đủ (khoảng 1 muỗng canh) để tạo độ sệt hoặc đường ống. Nếu muốn, tô màu với màu thực phẩm. Làm cho khoảng 42.