Kem salad ăn sáng nho | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 ounce kem phô mai giảm béo (Neufchâtel), làm mềm
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp ít béo hương vị vani
• Chén mật ong
• 2 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• Muỗng cà phê vani
• 2 pound nho xanh và / hoặc đỏ, giảm một nửa (khoảng 5 cốc)
• 1 công thức Hạt kẹo hoặc 1 chén quả óc chó mua kẹo hoặc quả óc chó nướng cắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê lá húng tây tươi
• Mật ong (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một tô lớn, đánh kem phô mai bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm sữa chua, 1/4 cốc mật ong, vỏ chanh và vani. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm nho; quăng áo

• Bước 2

  Để phục vụ, rắc các phần ăn riêng với Nuts Candied và lá húng tây tươi. Nếu muốn, mưa phùn với mật ong bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 371 calo, (5 g chất béo bão hòa, 7 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 19 mg cholesterol, 102 mg natri, 53 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 47 g đường, 9 g protein.

---

Các loại hạt kẹo

Thành phần

• Chén quả óc chó đen vỡ hoặc quả óc chó Anh
• Chén đường
• 1 muỗng bơ
• Muỗng cà phê vani

Hướng

• Bước 1

  Lót một tấm nướng với giấy bạc Bơ giấy bạc; đặt tấm nướng sang một bên.

• Bước 2

  Trong một cái chảo nặng vừa, kết hợp quả óc chó đen vỡ hoặc quả óc chó Anh, đường, bơ và vani. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng lắc chảo, cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Không được khuấy.

• Bước 3

  Giảm nhiệt xuống thấp. Tiếp tục nấu cho đến khi đường có màu nâu vàng, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ chảo từ nhiệt. Đổ hỗn hợp hạt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Mát mẻ hoàn toàn. Chia thành các cụm nhỏ. Bảo quản kín trong tủ lạnh tối đa 3 tuần. Làm khoảng 1 cốc.