Bánh quy và bánh lụa kem | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

đổ đầy

• 4 ounce sô cô la không đường, cắt nhỏ
• 1 chén đường
• Chén bơ, làm mềm
• 1 muỗng cà phê vani
• Chén sản phẩm trứng đông lạnh hoặc đông lạnh, rã đông
• 2 công thức nấu ăn Sôcôla trắng
• Chén bánh quy sô cô la nghiền với đầy màu trắng

vỏ trái đất

• 20 bánh quy sô-cô-la sô cô la với nhân trắng (khoảng 2-1 / 4 cốc)
• 3 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, tan chảy

Cao sang

• bánh quy sô cô la nghiền với điền trắng

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Nghiền nát bánh quy và trộn với 3 muỗng canh. bơ; nhấn vào dưới cùng của tấm bánh. Nướng 10 phút.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một nồi nhỏ nấu và khuấy sô cô la không đường trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt; mát mẻ.

• Bước 3

  Trong một bát trộn trung bình, đánh đường và bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình khoảng 4 phút hoặc cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong sô cô la tan chảy và vani. Dần dần thêm trứng, 1/4 cốc một lần, đánh với tốc độ cao sau mỗi lần thêm và cạo hai bên bát liên tục. Muỗng hỗn hợp sô cô la lên lớp vỏ bánh quy, trải đều. Che và lạnh trong 5 đến 24 giờ.

• Bước 4

  Trộn 1/4 chén bánh quy nghiền với một nửa Topping Sôcôla trắng và phết lên trên mặt bánh; đóng băng trong 15 phút. Rải nửa còn lại của Top Chocolate trắng lên trên; đóng băng trong 20 phút. Kết thúc bằng cách rắc bánh quy nghiền lên trên bánh.

---

Topping sô cô la trắng

Thành phần

• 3 ounces thanh nướng trắng
• 1 ly kem đánh bông

Hướng

• Bước 1

  Làm tan chảy thanh nướng trắng với 1/4 chén kem đánh bông; mát mẻ. Đánh kem 3/4 cốc whipping trong bát trộn nhỏ bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi các đỉnh mềm hình thành (mẹo uốn cong). Thêm hỗn hợp thanh nướng. Tiếp tục đập ở tốc độ thấp cho đến khi hình thành các đỉnh cứng (mẹo đứng thẳng).