Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Để mặc quần áo, trong một bát lớn kết hợp sáu thành phần đầu tiên (thông qua hạt cần tây).
-
Thêm bắp cải, cà rốt và hành lá; khuấy để áo. Che và làm lạnh ít nhất 2 giờ (tối đa 24 giờ). Khuấy trước khi phục vụ.
chú thích
Nếu muốn, thay thế 5 chén bắp cải thái nhỏ đóng gói bằng cà rốt (xà lách trộn) cho bắp cải và cà rốt.
Xà lách trộn
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ bỏ mayonnaise, nước chanh và hạt cần tây; tăng giấm lên 1/4 cốc; và sử dụng 2 muỗng canh. đường. Đối với vinaigrette, kết hợp giấm, đường, muối, 2 muỗng canh. dầu canola, và 1/4 muỗng cà phê. mỗi mù tạt khô và hạt tiêu đen. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 80 calo, 1 g protein, 9 g carbohydrate, 5 g chất béo (0 g sat. chất béo), 0 mg cholesterol, 2 g chất xơ, 7 g đường tổng, 70% Vitamin A, 21% Vitamin C, 217 mg natri, 2% canxi, 2% sắt
Xà lách trộn Tex-Mex
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ bỏ qua đường, giấm, nước chanh và hạt cần tây và tăng mayonnaise lên 2/3 cốc. Để thay đồ, kết hợp mayonnaise, muối, 1/3 chén salsa và 1/4 chén rau mùi tươi xắt nhỏ. Thay thế dải cắn cỡ ớt ngọt cho cà rốt và thêm 1 chén ngô rang đông lạnh, rã đông, vào hỗn hợp bắp cải. Ăn với nêm chanh và sốt tiêu nóng. Phân tích dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 218 calo, 2 g protein, 12 g carbohydrate, 19 g chất béo tổng hợp (3 g sat. Chất béo), 10 mg cholesterol, 3 g chất xơ, 4 g đường tổng, 21% Vitamin A, 60% Vitamin C, 464 mg natri, 2% canxi, 4% sắt
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 156 calo, (2 g chất béo bão hòa, 8 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 8 mg cholesterol, 334 mg natri, 7 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 5 g đường, 1 g protein.
