Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 độ F. Tấm bánh quy mỡ nhẹ; để qua một bên. Trong một bát trộn rất lớn, đánh bại rút ngắn và bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường hạt, đường nâu, bột nở, muối và baking soda. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát.
-
Thêm trứng và vani. Đánh cho đến khi kết hợp. Đánh thật nhiều bột và bột ca cao nhất có thể bằng máy trộn. Sử dụng muỗng gỗ, khuấy trong bất kỳ loại bột nào còn lại, yến mạch, miếng sô cô la bán nguyệt, miếng nướng trắng và các loại hạt.
-
Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 1 inch vào các tờ cookie đã chuẩn bị. Nướng trong 8 hoặc 9 phút hoặc cho đến khi các cạnh được thiết lập. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển đến giá đỡ dây; mát mẻ.
Bánh quy sô-cô-la Macadamia khổng lồ:
Chuẩn bị theo chỉ dẫn qua Bước 2. Thả bột bằng 1/4 cốc cách nhau 3 inch vào các tờ cookie. Nhấn vào vòng tròn 3 inch. Nướng trong 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi các cạnh chỉ chắc chắn và xuất hiện các trung tâm. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; mát mẻ. Làm được 2 tá bánh quy.
Để lưu trữ:
Lớp cookie giữa các tờ giấy sáp trong một hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 103 calo, (2 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 10 mg cholesterol, 30 mg natri, 12 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 7 g đường, 1 g protein.
