Hạt điều gà kết thúc với những miếng thịt ngọt ngào nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

Chén giấm
2 muỗng cà phê mật ong
Muỗng cà phê muối
3 chén bắp cải đỏ cắt nhỏ
Chén hành đỏ

2 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh dầu mè nướng
2 muỗng canh mật ong
Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
2 ½ - 3 pound đùi gà xương, da

2 chén lá rau bina tươi
8 bánh bột mì lớn, làm ấm
1 chén hạt điều rang
Chén hành lá thái lát mỏng (tùy chọn)
Chén rau mùi tươi xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

Bước 1
Đối với Slaw ngọt-Tangy, trong một bát lớn trộn giấm, mật ong và muối. Thêm bắp cải và hành tây; quăng cho đến khi tráng tốt. Che; làm lạnh 2 giờ hoặc cho đến khi sẵn sàng để lắp ráp kết thúc tốt đẹp, khuấy một hoặc hai lần. Trong một bát nhỏ đánh với nhau 5 thành phần tiếp theo (qua ớt đỏ nghiền nát). Chuẩn bị theo hướng dẫn sử dụng bếp mong muốn, dưới đây.

Thời gian nấu nhanh 12 phút

Bước 1
Cắt mỡ từ thịt gà; đặt gà trong 4-qt. nồi áp suất điện hoặc bếp. Đổ hỗn hợp gừng lên thịt gà. Đặt một bếp điện ở áp suất cao để nấu 12 phút. Đối với một bếp từ đầu bếp, mang đến áp suất trên nhiệt độ trung bình cao; giảm nhiệt đủ để duy trì áp suất ổn định (nhưng không quá mức). Nấu trong 12 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Nhanh chóng giải phóng áp lực. Mở nắp cẩn thận. Chuyển gà nấu chín lên thớt, dự trữ chất lỏng nấu trong nồi. Để gà nguội cho đến khi dễ cầm. Bỏ gà ra khỏi xương; bỏ xương. Sử dụng hai dĩa để gà xé thô. Quay trở lại bếp với chất lỏng nấu ăn; quăng áo gà. Chia rau bina trong bánh tortillas ấm. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để làm bánh tortillas với thịt gà và Sweet-Tangy Slaw. Rắc hạt điều. Nếu muốn, đầu với hành lá và rau mùi. Gấp hai bên; cuộn lên bánh tortillas. Cắt kết thúc một nửa.

Chậm 5 giờ thấp hoặc 21/2 giờ nấu cao

Bước 1
Cắt mỡ từ thịt gà; đặt gà vào nồi 3 1 / 2- đến 4-qt.slow. Đổ hỗn hợp gừng lên thịt gà. Đậy nắp và nấu ở mức thấp 5 đến 6 giờ hoặc trên cao 2 1/2 đến 3 giờ. Chuyển gà vào thớt, dự trữ chất lỏng nấu trong nồi. Để gà nguội cho đến khi dễ cầm. Bỏ gà ra khỏi xương; bỏ xương. Sử dụng hai dĩa để gà xé thô. Quay trở lại bếp với nấu jl Liquid; quăng áo gà. Chia rau bina trong bánh tortillas ấm. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để làm bánh tortillas với thịt gà và Slaw-Tangy Slaw. Rắc hạt điều. Nếu muốn, đầu với hành lá và rau mùi. Gấp hai bên; cuộn lên bánh tortillas. Cắt kết thúc một nửa.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 509 calo, (5 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 100 mg cholesterol, 1057 mg natri, 52 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 9 g đường, 31 g protein.