Rau bé với bơ-tarragon | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh tarragon tươi hoặc 1/4 muỗng cà phê tarragon khô
• Chén bơ hoặc bơ thực vật, làm mềm
• 1 muỗng rượu vang trắng khô, (tùy chọn)
• 5 - 6 chén các loại rau bé nấu chín, chẳng hạn như cà rốt, bí xanh, và / hoặc bí mùa hè vàng

Hướng

• Bước 1

  Khuấy tarragon và rượu vang (nếu muốn) vào bơ mềm hoặc bơ thực vật. Làm lạnh, đậy nắp, cho đến khi cần. Trước khi phục vụ trộn hỗn hợp bơ với các loại rau bé nấu chín, nóng. Làm 10 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 110 calo, (6 g chất béo bão hòa, 25 mg cholesterol, 136 mg natri, 7 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 1 g protein.