Awesone lớp grits | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 cốc nước
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 chén bột nấu nhanh
• 6 ounce phô mai Mỹ, cắt nhỏ (1-1 / 2 cốc)
• Cốc bơ
• 1 củ hành ngọt lớn, cắt thành lát mỏng (1 chén)
• Cốc sữa
• 2 quả trứng
• 1 chén húng quế tươi
• 3 quả cà chua vừa, thái lát mỏng
• 1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ (4 ounces)
• 1 chén phô mai Monterey Jack cắt nhỏ (4 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo lớn, cho nước và muối vào đun sôi. Dần dần khuấy trong đá xay. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi đặc, khuấy thường xuyên. Hủy bỏ từ nhiệt; khuấy trong phô mai có hương vị tỏi và bơ cho đến khi tan chảy. Khuấy trong hành tây, sữa và trứng. Chuyển hỗn hợp vào đĩa nướng hình chữ nhật 2 quart. Nướng, không đậy nắp, trong lò nướng 350 độ F trong 40 phút.

• Bước 2

  Rắc húng quế lên trên vỉ nướng. Xếp lát cà chua lên trên húng quế. Rắc phô mai cheddar và phô mai Monterey Jack. Quay trở lại lò nướng và nướng thêm 5 phút nữa. Hãy đứng 10 phút trước khi phục vụ. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 342 calo, (13 g chất béo bão hòa, 115 mg cholesterol, 22 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 15 g protein.