Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Để bơ và trứng đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Mỡ, bột nhẹ và đáy của hai chiếc bánh tròn 9x1 1/2 inch hoặc 8x1 1/2 inch bằng giấy sáp; đặt chảo (s) sang một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng bột, bột nở và muối; để qua một bên.
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Dần dần thêm đường, khoảng 1/4 cốc một lần, đánh ở tốc độ trung bình và cạo hai bên bát cho đến khi kết hợp tốt. Đánh ở tốc độ trung bình thêm 2 phút nữa. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh cho đến khi kết hợp sau mỗi lần thêm. Đánh trong vani. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và sữa vào hỗn hợp bơ, đánh với tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi kết hợp.
-
Rải đều bột vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước từ 20 đến 25 phút đối với chảo 9 inch, 30 đến 35 phút đối với chảo 8 inch hoặc cho đến khi một chiếc tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch. Các lớp bánh nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút. Loại bỏ các lớp bánh từ chảo; loại bỏ giấy sáp và làm mát hoàn toàn trên giá đỡ. Frost với Chocolate Butter Frosting. Làm 12 đến 16 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 336 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 88 mg cholesterol, 333 mg natri, 48 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 29 g đường, 5 g protein.Bơ sô cô la
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát trộn rất lớn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Đánh trong bột ca cao. Dần dần thêm 2 chén đường bột, đánh đều. Từ từ đánh trong 1/2 cốc sữa và vani. Dần dần đánh trong thêm 6 chén đường bột. Đánh trong sữa bổ sung, 1 muỗng mỗi lần, khi cần thiết để đạt được sự thống nhất lan rộng. Làm cho đủ để phủ sương trên đỉnh và hai bên của hai lớp 8- hoặc 9 inch.
