Reuben lây lan | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt bò nấu chín, thái nhỏ
• 1 16 ounce có thể dưa cải bắp, rửa sạch, để ráo nước và bắn tỉa
• 1 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ (6 ounces)
• 1 chén nước sốt salad Nghìn đảo
• 1 gói kem 3 ounce, cắt lên
• 1 muỗng canh cải ngựa
• 1 muỗng cà phê hạt giống
• Bánh mì lúa mạch đen hoặc bánh quy lúa mạch đen
• Dưa chua (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 quart, kết hợp thịt bò bắp, dưa cải bắp, phô mai Thụy Sĩ, salad trộn, phô mai kem, cải ngựa và hạt caraway.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 2 1/2 đến 3 giờ. Khuấy trước khi phục vụ.

• Bước 3

  Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm, đậy nắp, ở chế độ ấm hoặc cài đặt nhiệt độ thấp trong tối đa 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Ăn với bánh mì lúa mạch đen và, nếu muốn, dưa chua.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 157 calo, (5 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 38 mg cholesterol, 531 mg natri, 3 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 0 g đường, 7 g protein.