Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Để nướng bằng phương pháp nhiệt trực tiếp:
- Để nướng bằng phương pháp nhiệt gián tiếp:
- Giá trị dinh dưỡng
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát nhỏ kết hợp catup, ớt ngâm, gia vị, hành tây và hạt anh túc. Che và lạnh đến 3 ngày.
Để nướng bằng phương pháp nhiệt trực tiếp:
-
Nướng thịt nướng trên vỉ nướng không che trực tiếp trên than vừa trong 8 phút. Biến frankfurters và chải với một số hỗn hợp catup. Nướng thêm 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi nóng qua.
Để nướng bằng phương pháp nhiệt gián tiếp:
-
Sắp xếp than đã đun nóng sẵn xung quanh một cái chảo nhỏ giọt trong vỉ nướng có nắp đậy. Kiểm tra nhiệt độ trung bình trên chảo. Đặt frankfurters trên vỉ nướng trên chảo. Đậy nắp và nướng trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi nóng qua, thỉnh thoảng đánh răng bằng một ít hỗn hợp catup.
-
Để phục vụ, nướng bánh mì cắt hai bên trên vỉ nướng. Phục vụ những người thích ăn vặt trong bánh và trên cùng với hỗn hợp catup còn lại. Làm 4 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 528 calo, (13 g chất béo bão hòa, 58 mg cholesterol, 2052 mg natri, 35 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 17 g protein.
