Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa khuấy cùng bột, bột ca cao, bột nở và muối; để qua một bên.
-
Trong một tô trộn lớn, đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1-1 / 2 chén đường và dầu. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng và vani cho đến khi kết hợp. Đánh trong hỗn hợp bột chỉ cho đến khi kết hợp. Đậy nắp và ướp lạnh khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi bột dễ xử lý.
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Hình dạng bột thành những quả bóng 1 inch. Đặt các quả bóng cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn. Làm phẳng một chút với đáy ly được nhúng thêm đường. Nướng trong 7 đến 9 phút hoặc chỉ cho đến khi chắc chắn. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; mát mẻ.
-
Rải 1 muỗng cà phê tròn bằng sô-cô-la hazelnut trải xuống đáy của một nửa số bánh quy. Trên cùng với các cookie còn lại, phía dưới xuống. Cuộn bên trong kẹo bạc hà nghiền, nếu muốn.
Lời khuyên
Đặt bánh sandwich đầy trong một lớp duy nhất trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 187 calo, (5 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 104 mg natri, 22 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 12 g đường, 2 g protein.
