Acorn caramen bí đỏ và salad hành tây | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 quả bí đao 2 cân, giảm một nửa theo chiều dọc, gieo hạt và cắt thành hình nêm 1/2 inch
• 1 ⅓ chén nêm 1/2 inch hành tây đỏ
• 4 muỗng canh dầu ô liu
• Muỗng cà phê muối kosher
• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng xi-rô cây thích nguyên chất
• Muỗng cà phê ớt cayenne
• 1 5 ounce pkg. rau bina tươi
• ½ chén rau mùi tây xắt nhỏ
• Chén hẹ tươi xắt nhỏ
• Tiêu đen nứt

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 450 ° F. Trong một chảo rang lớn kết hợp bí và nêm hành tây. Mưa phùn với 3 muỗng canh. của dầu và rắc muối; quăng áo Nướng 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi đấu thầu.

• Bước 2

  Trong khi đó, để mặc quần áo, trong một cái bát nhỏ đánh với nhau 1 muỗng canh. dầu, nước chanh, xi-rô cây thích và hạt tiêu cayenne.

• Bước 3

  Mưa phùn rang rau với đầm; khuấy để phủ và cạo lên bất kỳ bit màu nâu giòn. Ngay lập tức thêm rau bina; quăng chỉ cho đến khi héo.

• Bước 4

  Top salad với rau mùi tây và hẹ và rắc hạt tiêu và muối bổ sung. Phục vụ ấm áp.

Để làm cho trước

Bí và hành tây có thể được rang trước thời hạn. Khi bạn đã sẵn sàng để lắp ráp món salad, sử dụng bí và hành tây ở nhiệt độ phòng hoặc cuộn lại một chút.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 268 calo, (2 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 252 mg natri, 37 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 8 g đường, 3 g protein.