Ham và pho mát nhúng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound giăm bông nấu chín, thái nhỏ
• 2 gói kem phô mai 8 ounce, cắt lên
• 2 chén phô mai Thụy Sĩ hoặc Gruyère (8 ounces)
• 2 chén hành ngọt xắt nhỏ (như Vidalia hoặc Walla Walla) (2 lớn)
• Chén rượu trắng hoặc nước dùng gà
• 2 muỗng canh mù tạt mật ong
• Điểm bánh mì nướng *
• Mật ong mù tạt (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Đặt một nồi nấu chậm 3 1/2 đến 4 lít với lớp lót nồi nấu chậm dùng một lần. Kết hợp giăm bông, phô mai kem, phô mai Thụy Sĩ, hành tây, rượu vang và 2 muỗng canh mù tạt mật ong trong nồi nấu sẵn.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt cao trong 1 đến 2 giờ hoặc cho đến khi phô mai tan chảy, khuấy sau 1 giờ. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm, đậy nắp, ở chế độ ấm hoặc cài đặt nhiệt độ thấp trong tối đa 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy. Ăn với bánh mì nướng và nếu muốn, thêm mù tạt mật ong cho mưa phùn.

*Tiền boa:

Nếu bạn muốn ăn mặc điểm bánh mì nướng, hãy làm nóng gà thịt. Trải lát bánh mì với bơ tan chảy; rắc hẹ tươi. Đun khoảng 5 inch từ nhiệt cho đến khi vàng nâu. Cắt bánh mì nướng thành hình tam giác nhỏ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 150 calo, (6 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 39 mg cholesterol, 258 mg natri, 5 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 6 g protein.