Bánh quế nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound xúc xích thịt lợn hương vị số lượng lớn (bỏ vỏ, nếu có)
• Chén ớt đỏ băm nhỏ (1 vừa)
• Chén hành tây xắt nhỏ (1 vừa)
• 9 bánh quế đông lạnh hoặc bơ sữa đông lạnh còn lại, giảm một nửa
• 3 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 ½ cốc rưỡi, kem nhẹ hoặc sữa nguyên chất
• 1 muỗng canh cây xô thơm tươi
• Lá xô thơm tươi (tùy chọn)
• Xi-rô cây thích nguyên chất

Hướng

• Bước 1

  Đặt một nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 lít với lớp lót nồi nấu chậm dùng một lần; để qua một bên.

• Bước 1

  Trong một chảo lớn nấu xúc xích, ớt ngọt và hành tây trên lửa vừa cho đến khi thịt có màu nâu, sử dụng muỗng gỗ để làm vỡ thịt khi nấu. Thoát chất béo. Rải một phần ba hỗn hợp xúc xích vào nồi đã chuẩn bị; đầu với một phần ba của bánh quế giảm một nửa. Lặp lại các lớp hai lần nữa.

• Bước 1

  Trong một bát vừa kết hợp trứng, nửa rưỡi, và cây xô thơm. Đổ hỗn hợp trứng lên các lớp trong nồi. Sử dụng mặt sau của một cái muỗng lớn, ấn nhẹ xuống để làm ẩm lớp bánh quế trên cùng. Nếu muốn, rắc lá xô thơm.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp khoảng 3 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi một con dao nhét vào giữa hỗn hợp trứng ra sạch, cho lớp lót sành sứ quay nửa vòng một lần trong khi nấu, nếu có thể. Hủy bỏ lót sành từ bếp, nếu có thể, hoặc tắt bếp. Để nguội trong 30 phút. Phục vụ bánh pudding ấm với xi-rô cây thích.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 558 calo, (11 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 168 mg cholesterol, 792 mg natri, 55 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 31 g đường, 19 g protein.