Bánh donut vani | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Phun xịt nonstick
1 ¼ chén bột mì trắng
Muỗng cà phê baking soda
Muỗng cà phê muối
Cốc sữa chua ít béo
Chén hỗn hợp đường nâu hoặc đường nâu thay thế hỗn hợp * tương đương với 1/2 chén đường nâu
Chén sản phẩm trứng đông lạnh hoặc đông lạnh, rã đông
2 muỗng canh dầu hạt cải
1 muỗng cà phê vani
2 muỗng canh đường hạt hoặc hỗn hợp thay thế đường * tương đương với 2 muỗng đường hạt
Muỗng cà phê quế

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F. Phủ một chảo bánh rán nhỏ bằng bình xịt nấu ăn. **
Bước 2
Trong một bát vừa, kết hợp bột mì, baking soda và muối. Trong một bát nhỏ, kết hợp sữa chua, đường nâu, trứng, dầu và vani; Đánh cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột; khuấy cho đến khi hỗn hợp tốt và mịn.
Bước 3
Muỗng đập vào một túi nhựa lớn. Dùng kéo, cắt một góc; vắt bột vào chảo đã chuẩn bị, đổ đầy từng chỗ lõm khoảng hai phần ba. Nướng khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bánh rán gần cứng khi ấn nhẹ. Làm nguội trong chảo trên giá dây trong 3 phút; bật ra bánh rán trên giá.
Bước 4
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường và quế. Nhúng bánh rán ấm vào hỗn hợp đường, chuyển sang áo khoác. Làm 24 chiếc bánh rán nhỏ (3 chiếc bánh rán mỗi khẩu phần)

* Thay thế đường:

Chọn Splenda® Brown Sugar Baking Blend để thay thế cho 1/2 chén đường nâu. Chọn từ Splenda® Sugar Blend cho Baking hoặc Sun Crystal® Granated Blend để thay thế cho 2 muỗng đường. Thực hiện theo các hướng dẫn của gói để sử dụng lượng sản phẩm tương đương với 1/2 chén đường nâu và 2 muỗng canh đường hạt. Giá trị hàng ngày: 3 phần trăm canxi, 3 phần trăm sắt. Trao đổi: .5 carb khác. Lựa chọn carb: 1.5.

* Mẹo thử bếp:

Nếu cần, nướng bánh rán thành hai mẻ, rửa chảo và tráng lại * bằng bình xịt nấu không dính trước khi đổ đầy bột bánh còn lại.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 172 calo, (0 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 1 mg cholesterol, 180 mg natri, 32 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 18 g đường, 4 g protein.