Salad cà chua và bí xanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả cà chua lớn, xắt nhỏ
• 1 quả bí nhỏ, thái lát mỏng
• 2 muỗng canh hành lá thái lát
• 1 muỗng cà phê lá húng quế tươi hoặc 1/4 muỗng cà phê húng quế khô, nghiền nát
• 2 muỗng canh salad Ý giảm calo hoặc không có chất béo
• Lá rau diếp
• 2 muỗng canh phô mai feta vụn hoặc phô mai mozzarella cắt vụn

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn vừa kết hợp cà chua, bí xanh, hành lá, húng quế và salad trộn Ý. Tung nhẹ để trộn.

• Bước 2

  Dòng 4 đĩa salad với rau diếp. Chia hỗn hợp cà chua giữa các đĩa. Rắc từng khẩu phần với một ít phô mai. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 51 calo, (1 g chất béo bão hòa, 8 mg cholesterol, 157 mg natri, 5 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g protein.