Manicotti ba pho mát | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Đối với nước sốt, trong một nồi 2 quart nấu hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm. Thêm cà chua chưa chín, sốt cà chua, đường, 1 muỗng cà phê oregano, húng tây và lá nguyệt quế. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi dày lên. Hủy bỏ từ nhiệt; bỏ lá nguyệt quế.
Bước 2
Trong khi đó, nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Rửa sạch vỏ trong nước lạnh.
Bước 3
Để làm đầy, trong một bát trộn vừa khuấy trứng, một nửa phô mai mozzarella, phô mai ricotta hoặc tiểu, phô mai Parmesan, rau mùi tây, 1/2 muỗng cà phê oregano và hạt tiêu. Muỗng điền vào manicotti.
Bước 4
Đổ một nửa hỗn hợp cà chua vào đĩa nướng hình chữ nhật 2 quart. Sắp xếp manicotti nhồi trong món nướng. Đổ nước sốt còn lại lên vỏ. Rắc phô mai mozzarella còn lại trên đỉnh.
Bước 5
Nướng manicotti nhồi, đậy nắp, trong lò 350 độ F trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Làm 8 phần ăn.