Gỏi gà Teriyaki | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 gói mì ramen hương vị gà 3 ounce
Chén giấm gạo hoặc giấm rượu vang trắng
2 muỗng canh nước cam
2 muỗng canh dầu salad
Vài giọt nước sốt đóng chai tiêu
6 chén rau trộn xé
2 chén rau tươi như giá đỗ, vỏ đậu giảm một nửa và / hoặc cà rốt thái lát, bí đao mùa hè vàng, bí xanh, dưa chuột và / hoặc hành
2 quả cam, gọt vỏ, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát mỏng
12 lạng thịt gà không xương, không xương
2 muỗng canh dầu ăn

Bước 1
Để thay đồ, trong một lọ có đầu vít kết hợp gói hương vị từ mì ramen, giấm, nước cam, dầu salad, và nước sốt tiêu. Che và lắc đều; để qua một bên.
Bước 2
Trong một bát salad lớn kết hợp rau xà lách, rau và lát cam; tung nhẹ nhàng để kết hợp. Bẻ mì ramen thành miếng; thêm vào salad. Đậy nắp và để tủ lạnh tối đa 1 giờ.
Bước 3
Trong khi đó, cắt thịt gà thành dải mỏng cỡ cắn. Đổ dầu ăn vào chảo hoặc chảo lớn. Làm nóng trước nhiệt độ trung bình cao. Xào trong dầu nóng trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng.
Bước 4
Trong khi gà đang nấu, đổ nước sốt lên hỗn hợp salad; tung nhẹ nhàng để áo. Để khoảng 5 phút để mì mềm, thỉnh thoảng đảo.
Bước 5
Thêm thịt gà và nước ép vào salad; tung nhẹ nhàng để kết hợp. Nếu muốn, rắc hạt tiêu xay thô. Phục vụ ngay lập tức. Làm 4 phần ăn.