Bánh mì kẹp thịt Taco | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

2 muỗng canh salsa natri thấp hơn, chẳng hạn như Newman's own® Mild Salsa *
4 muỗng cà phê gia vị taco
1 pound 90% thịt bò nạc
4 lát rất mỏng 2% phô mai cheddar (khoảng 3 ounces), giảm một nửa (tùy chọn)
8 bữa tối nhỏ nguyên hạt lúa mì hoặc khoai tây cuộn, chia và, nếu muốn, nướng
1 chén rau diếp
Chén salsa natri thấp hơn

Hướng

Bước 1
Trong một bát lớn kết hợp 2 muỗng canh salsa và gia vị taco. Thêm thịt bò xay; trộn đều. Định hình hỗn hợp thành tám miếng dày 1/2 inch.
Bước 2
Đối với bếp nướng than hoặc gas, đặt patties trên giá nướng trực tiếp trên lửa vừa. Đậy nắp và nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi hoàn thành (160 ° F), quay một nửa khi nướng. Nếu muốn, patties hàng đầu với pho mát. Đậy nắp và nướng thêm khoảng 1 phút hoặc cho đến khi phô mai hơi tan chảy.
Bước 3
Đổ đầy cuộn với bánh mì kẹp thịt, rau diếp, và salsa 1/2 cốc.

*Tiền boa:

Kiểm tra nhãn dinh dưỡng cho salsa với ít natri.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 371 calo, (5 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 73 mg cholesterol, 743 mg natri, 34 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 6 g đường, 28 g protein.