Bắp cải chua ngọt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh đường nâu
• 2 muỗng canh giấm
• 2 muỗng canh nước
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muỗng cà phê hạt giống
• Muỗng cà phê muối
• Tiêu đen
• 2 chén bắp cải đỏ hoặc xanh
• Chén táo xắt nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo lớn kết hợp đường nâu, giấm, nước, dầu, hạt caraway, muối và hạt tiêu. Nấu trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi nóng, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy bắp cải và táo. Nấu, đậy nắp, trên lửa vừa thấp khoảng 5 phút hoặc cho đến khi bắp cải mềm giòn, thỉnh thoảng khuấy. Ăn với một cái muỗng

• Bước 2

  Làm 3 đến 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 94 calo, (1 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 202 mg natri, 14 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 12 g đường, 1 g protein.