Trái cây mùa hè với nước sốt mè | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén mật hoa thái lát hoặc đào, gọt vỏ
• 1 chén thái lát, đu đủ gọt vỏ hoặc xoài
• Cốc dâu tây tươi cắt lát
• Chén quả mâm xôi tươi
• Chén giấm
• 1 muỗng cà phê mật ong
• Muỗng cà phê dầu mè nướng
• 6 chén lá rau bina tươi
• 2 muỗng canh bạc hà tươi
• Lá bạc hà tươi (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn, kết hợp mật hoa hoặc đào, đu đủ hoặc xoài, dâu tây và quả mâm xôi. Để qua một bên.

• Bước 2

  Đối với vinaigrette, trong một bát nhỏ, kết hợp giấm gạo, mật ong và dầu mè nướng; đánh bằng nĩa hoặc máy đánh trứng Đổ vinaigrette lên trái cây; tung nhẹ nhàng để áo.

• Bước 3

  Toss rau bina với hỗn hợp trái cây. Chia cho 6 đĩa salad. Rắc từng khẩu phần với bạc hà snipped. Nếu muốn, trang trí bằng lá bạc hà. Làm 6 phần ăn phụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 57 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 39 mg natri, 12 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 2 g protein.