Bí đao & nhồi táo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Cốc bơ
• 4 tỏi tây vừa, tỉa, xắt nhỏ
• 3 chén hình khối, bóc vỏ bí đao
• 2 quả táo nấu chín vừa, bỏ lõi và xắt nhỏ
• 1 muỗng canh cây xô thơm tươi
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 8 chén bánh mì khô
• 1 ¼ chén nước dùng gà tây hoặc nước dùng gà giảm natri
• Cốc nước táo

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 ° F. Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Nấu tỏi tây trong bơ nóng trong 3 phút hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong bí đao và nấu thêm 5 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong táo và rắc cây xô thơm, muối và hạt tiêu. Đặt khối bánh mì và hỗn hợp bí vào một cái bát rất lớn. Mưa phùn với nước dùng và nước trái cây để làm ẩm, tung để kết hợp. Đặt trong một đĩa nướng hình chữ nhật 3 quart. Nướng, không đậy nắp, 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi mặt trên có màu nâu và nhồi được làm nóng qua.

*

Để làm khối bánh mì khô, cắt bánh mì tươi thành hình khối 1/2 inch. Trải khối trong hai chảo nướng 15x10x1 inch. Nướng trong lò 300 ° F trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi khối khô, khuấy hai lần; mát mẻ. (Hình khối sẽ tiếp tục khô và giòn khi chúng nguội.)

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 222 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 28 mg cholesterol, 432 mg natri, 26 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 7 g đường, 4 g protein.