Bánh rau bina-ricotta | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 1 công thức làm bánh Homemade
• 3 quả trứng, đánh nhẹ
• 1 10 ounce pkg. rau chân vịt đông lạnh, rã đông và vắt khô
• 1 lọ 6, 5 ounce ướp trái cây atisô, để ráo nước và xắt nhỏ
• Chén phô mai ricotta
• 1 hộp phô mai semisoft 5 ounce với tỏi và phạt herbes
• Chén ớt đỏ băm nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Dòng 6-qt. nồi nấu chậm hình bầu dục với giấy bạc. Phủ giấy bạc bằng bình xịt nấu ăn; loại bỏ giấy lót từ nồi. Chuẩn bị bánh ngọt tự làm. Trên một bề mặt bột nhẹ, lăn bánh ngọt thành hình bầu dục 14x11 inch. Chuyển đến lót giấy bạc và trở lại bếp. Gấp các cạnh trên của bánh ngọt để tạo lớp vỏ đồng đều kéo dài 1 đến 1 1/2 inch lên hai bên.

• Bước 2

  Trong một bát lớn kết hợp các thành phần còn lại. Rải hỗn hợp vào lớp vỏ.

• Bước 3

  Đậy nắp và nấu trên cao 3 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi lớp vỏ vàng, cho lớp lót bằng sành nửa vòng nửa chừng nếu có thể. Tắt bếp. Nếu có thể, hãy tháo lớp lót sành ra khỏi nồi. Hãy đứng, không che, 30 phút trước khi phục vụ.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 252 calo, (9 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 77 mg cholesterol, 312 mg natri, 15 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 7 g protein.

---

Bánh làm tại nhà

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê muối
• Rút ngắn cốc
• Chén bơ, cắt hoặc rút ngắn
• - 0, 33 cốc nước lạnh

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát khuấy cùng bột và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt ngắn và bơ cho đến khi cỡ hạt đậu. Rắc 1 muỗng canh nước lên một phần hỗn hợp; quăng bằng nĩa. Đẩy bánh ngọt vào bên cạnh bát. Lặp lại bột làm ẩm, dần dần thêm nước cho đến khi bột bắt đầu kết hợp với nhau. Tập hợp nó thành một quả bóng, nhào nhẹ nhàng cho đến khi nó giữ lại với nhau.