Bánh pear-lựu gia vị | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 ống bột đường 16, 5 ounce lạnh
• Chén bột mì đa dụng
• 1 ½ muỗng cà phê táo gia vị
• Phun xịt nonstick
• 2 ½ cốc nghiền gingersnaps
• Chén bơ, tan chảy
• Chén đường hạt
• 2 muỗng bột mì đa dụng
• 6 - 8 quả lê vừa hoặc Bosnjou cỡ trung bình, gọt vỏ, cắt đôi, cắt nhỏ và cắt lát mỏng
• 1 5, 3 ounce hạt lựu container (khoảng 1 cốc)
• 2 muỗng cà phê vani
• 1 quả trứng, đánh nhẹ
• Đường Turbinado hoặc đường hạt

Hướng

• Bước 1

  Cho phép bột cookie đứng ở nhiệt độ phòng 10 phút. Làm nóng lò ở 375 ° F. Đặt bột bánh quy vào một cái bát. Nhào bột 2/3 chén và 1/2 muỗng cà phê. của bánh táo gia vị thành bột.

• Bước 2

  Trên một bề mặt bột cán nhẹ bột dày đến 1/8 inch. Sử dụng nhiều loại dao cắt lá hình bột nhẹ, cắt bột thành hình dạng, rerolling bột khi cần thiết.

• Bước 3

  Nhẹ nhàng phủ một chiếc chảo nướng 15x10 inch bằng bình xịt nấu ăn. Trong một bát vừa quăng cùng với gingersnaps và bơ tan chảy. Nhấn hỗn hợp vụn vào đáy chảo đã chuẩn bị. Nướng 5 phút. Làm mát trên giá dây.

• Bước 4

  Trong một bát lớn kết hợp đường hạt, 2 muỗng canh. bột, và còn lại 1 muỗng cà phê. bánh táo gia vị. Thêm lê, hạt lựu và vani. Xé nhẹ nhàng để phủ lê với hỗn hợp đường. Thêm vào chảo lót lớp vỏ. Đầu với cắt bỏ cookie đường (giữ các phần cắt nhỏ hơn gần trung tâm). Bàn chải cắt ra với trứng đánh nhẹ; rắc đường turbinado.

• Bước 5

  Nướng 30 phút. Che lỏng bằng giấy bạc; nướng thêm 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi đầy quả lê và bọt cookie có màu nâu vàng. Làm mát trên giá dây.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 242 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 16 mg cholesterol, 153 mg natri, 37 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 21 g đường, 2 g protein.