Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp tỏi tây, húng quế, hương thảo, tỏi, muối và hạt tiêu. Thêm 1 muỗng canh dầu. Che và xử lý cho đến khi hỗn hợp tạo thành một dán chunky.
-
Cắt thăn làm đôi theo chiều dọc. Rải một nửa hỗn hợp tỏi tây lên các mặt cắt của thăn. Đặt các mặt cắt với nhau và buộc chặt bằng dây bếp 100% cotton. Chủ đề các nhánh hương thảo thông qua các chuỗi trên rang. Sử dụng một cái xiên, chọc các lỗ vào phía trên và hai bên của món nướng; quét 1 muỗng dầu còn lại lên vỉ nướng. Rải hỗn hợp tỏi tây còn lại lên trên rang. Đặt rang trên giá trong chảo rang nông.
-
Nướng trong 1 đến 1-1 / 2 giờ hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời được đưa vào phần dày nhất của thanh ghi rang 155 ° F. Hủy bỏ các món nướng cho một đĩa. Bìa bằng giấy bạc. Để yên trong 15 phút trước khi khắc. Nhiệt độ của thịt sau khi đứng phải là 160 ° F.
Hướng dẫn thực hiện:
Chuẩn bị rang theo hướng dẫn qua Bước 2. Đậy nắp và làm lạnh trong tối đa 24 giờ. Để yên ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Tiếp tục theo hướng dẫn trong Bước 3.
Heo con heo đất:
Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một bát kết hợp thịt lợn nấu chín với rau trộn đông lạnh, kem đặc của súp nấm và một ít phô mai cheddar cắt nhỏ. Thìa vào một cái hầm. Muỗng khoai tây nghiền lạnh trên đầu hỗn hợp trong soong. Rắc phô mai cheddar cắt nhỏ và cắt nhỏ hương thảo tươi. Nướng cho đến khi nóng ở trung tâm.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 239 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 83 mg cholesterol, 206 mg natri, 2 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 0 g đường, 31 g protein.
