Reubens từ một crock | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 2 pound thịt bò bắp với gói gia vị
1 hũ dưa cải 16 ounce, để ráo nước
Cốc nước sốt đóng chai Nghìn đảo
16 lát bánh mì lúa mạch đen, nướng
8 ounce phô mai Thụy Sĩ cắt lát
Nước sốt đóng chai Nghìn đảo

Hướng

Bước 1
Cắt mỡ từ thịt. Nếu cần, hãy cắt nhanh để phù hợp với nồi nấu chậm 3-1 / 2- hoặc 4 lít. Cho thịt vào nồi. Rắc gia vị từ gói. Trải dưa cải lên trên râu. Rưới nước sốt 1/2 chén salad lên tất cả.
Bước 2
Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 4 đến 6 giờ hoặc ở chế độ nhiệt cao trong 2 đến 3 giờ. Lấy thịt ra khỏi nồi và đặt lên thớt. Cắt lát mỏng thịt chống lại hạt. Cho thịt đã thái lát vào nồi và khuấy để kết hợp với chất lỏng nấu.
Bước 3
Sử dụng một cái muỗng có rãnh, muỗng hỗn hợp thịt bò được dồn vào 8 lát bánh mì nướng. Đầu với pho mát, trộn salad bổ sung, và bánh mì còn lại. Làm 8 bánh sandwich.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 564 calo, (10 g chất béo bão hòa, 8 g chất béo không bão hòa đa, 12 g chất béo không bão hòa đơn), 89 mg cholesterol, 2101 mg natri, 35 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 5 g đường, 29 g protein.