Gà Pesto với bí đao mùa hè | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 4 ounce thịt gà không xương, không xương
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu
• 1 chén bí xanh thái nhỏ và / hoặc bí mùa hè vàng
• 1 muỗng canh pesto đã chuẩn bị
• 1 muỗng canh phô mai Asiago hoặc Parmesan thái nhỏ

Hướng

• Bước 1

  Trong một chảo không dính lớn, nấu gà trong dầu nóng trên lửa vừa trong 4 phút. Biến gà; thêm bí đao.

• Bước 2

  Nấu thêm 4 đến 6 phút hoặc cho đến khi thịt gà hoàn thành (170 độ F) và bí đao được làm giòn, khuấy đều bí đao một hoặc hai lần. Chuyển gà và bí vào đĩa ăn tối. Trải pesto lên thịt gà; rắc phô mai Làm 2 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 222 calo, (3 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 72 mg cholesterol, 162 mg natri, 2 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 29 g protein.