Bánh mâm xôi đào | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén đường
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê quế
• 3 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
• 1 quả trứng đánh
• 3 muỗng canh sữa
• Chén đường
• 1 muỗng canh bột ngô
• 2 muỗng canh nước
• 4 quả đào vừa, gọt vỏ, rỗ, và thái lát (4 cốc)
• 1 muỗng cà phê vỏ chanh thái nhỏ
• 1 muỗng cà phê nước chanh
• 2 quả mâm xôi
• 1 muỗng cà phê đường
• Kem hoặc kem đánh bông

Hướng

• Bước 1

  Cho topping bánh quy, trong một bát trộn vừa, khuấy cùng bột, 1/4 chén đường, bột nở và quế. Cắt bơ thực vật hoặc bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Kết hợp trứng và sữa; để qua một bên.

• Bước 2

  Để làm đầy, trong một cái nồi vừa kết hợp 1/2 chén đường và bột ngô; thêm nước. Khuấy trong lát đào, vỏ chanh và nước cốt chanh. Nấu và khuấy đến khi dầy và nhiều bọt. Nhẹ nhàng gấp trong quả mâm xôi. Quay trở lại chỉ cần đun sôi, khuấy nhẹ để tránh làm vỡ trái cây. Chuyển điền nóng vào một hầm 2 tầng nông.

• Bước 3

  Thêm tất cả hỗn hợp trứng cùng một lúc vào các thành phần khô, khuấy đều cho đến khi ẩm. Ngay lập tức muỗng topping thành 6 đến 8 gò khi đổ đầy nóng. Rắc thêm 1 muỗng cà phê đường.

• Bước 4

  Nướng trong lò nướng 400 độ F. trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào topping sạch sẽ. Ăn nóng với kem hoặc kem đánh bông. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 440 calo, (6 g chất béo bão hòa, 66 mg cholesterol, 195 mg natri, 75 g carbohydrate, 7 g protein.