Kem đào | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 quả đào chín vừa (khoảng 11/4 lb), gọt vỏ và xắt thành từng khúc nhỏ (4 cốc)
• 1 chén đường nâu đóng gói
• Chén đường hạt
• 3 muỗng canh nước cốt chanh
• 2 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
• 2 ly kem đánh bông
• 2 muỗng bourbon, tùy chọn

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn kết hợp đào, đường nâu, đường cát, nước chanh, vani và chiết xuất hạnh nhân. Để yên 15 phút. Thêm kem whipping và, nếu sử dụng, bourbon; khuấy để kết hợp. Đặt trong một thùng chứa kín khí; ướp lạnh 1 đến 2 giờ hoặc qua đêm.

• Bước 2

  Trong 2-qt. kem đông lạnh hỗn hợp khuấy theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Chuyển đến một thùng đông lạnh; đóng băng qua đêm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 224 calo, (8 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 39 mg cholesterol, 14 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 27 g đường, 1 g protein.