Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Phủ lên một nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 lít với bình xịt nấu ăn. Thêm đào vào nồi. Trong một cái chảo nhỏ kết hợp ba thành phần tiếp theo (thông qua gừng). Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy và đường tan. Đổ hỗn hợp lên đào; khuấy nhẹ để áo.
-
Trong một bát kết hợp sữa và graham cracker. Trong một bát lớn đánh cùng với 1 chén đường nâu và 1/2 chén bơ cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng. Trong một bát khuấy cùng bốn thành phần tiếp theo (thông qua hạt nhục đậu khấu). Thêm một nửa hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, đánh ở mức thấp cho đến khi kết hợp. Khuấy trong hỗn hợp graham cracker. Đánh trong hỗn hợp bột còn lại cho đến khi kết hợp.
-
Rải bột lên hỗn hợp đào trong nồi. Đậy nắp nồi nấu chậm bằng giấy bạc; đặt nắp lên trên. Nấu trên cao trong 2 1/4 đến 2 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi một chiếc tăm gỗ được nhét vào giữa lớp bánh sạch, cho lớp lót sành sứ quay nửa chừng trong khi nấu, nếu có thể.
-
Tắt bếp. Nếu có thể hãy tháo lớp lót sành ra khỏi nồi; mát, phủ, lên đến 1 giờ trên giá dây trước khi phục vụ.
-
Để phục vụ, loại bỏ nắp và giấy bạc. Để mở bánh, chạy một con dao bơ xung quanh mép của đồ sành sứ. Đặt một tấm lớn trên lớp lót sành sứ. Sử dụng giá đỡ nồi, cẩn thận đảo bánh lên đĩa. Phục vụ bánh ấm hoặc ở nhiệt độ phòng. Nếu muốn, đầu mỗi khẩu phần với kem.
Bánh quy giòn Peach-and-Cherry Graham
Chuẩn bị theo chỉ dẫn, ngoại trừ thêm 1/2 chén anh đào khô để nấu với đào và khuấy 1/2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ vào hỗn hợp bột. Sự thật dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần: 528 cal, 6 g protein, 86 g carb., 19 g chất béo tổng số (12 g sat. Chất béo), 71 mg chol., 3 g chất xơ, 46 mg natri.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 503 calo, (12 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 71 mg cholesterol, 465 mg natri, 78 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 48 g đường, 6 g protein.
