Pasta với rau bina và edamame | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói 9 ounce fettuccine trong tủ lạnh
• 2 cốc đậu nành ngọt đông lạnh (edamame)
• Chén quả óc chó, vỡ
• ⅔ chén nước sốt salad đóng chai Ý với phô mai
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 4 chén rau bina tươi
• Phô mai Parmesan thái nhỏ (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một lò Hà Lan nấu mì ống và đậu nành theo hướng dẫn gói mì ống; cống. Cho mì ống và đậu nành vào chảo.

• Bước 2

  Trong khi đó, trong một chảo nhỏ nướng quả óc chó trên lửa vừa trong 3 đến 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt; để qua một bên.

• Bước 3

  Khuấy trộn salad và hạt tiêu vào hỗn hợp mì ống nóng trong chảo. Thêm rau bina và các loại hạt; nấu và đảo trên lửa vừa trong 1 phút nữa. Nếu muốn, rắc phô mai Parmesan.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 534 calo, (5 g chất béo bão hòa, 7 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 50 mg cholesterol, 525 mg natri, 43 g carbohydrate, 7 g chất xơ, 4 g đường, 20 g protein.