Cà chua tan chảy với phô mai dê và bạc hà | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Cà chua 12 roma, giảm một nửa
• 2 muỗng cà phê đường
• Muỗng cà phê muối kosher
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 ounce phô mai dê, vỡ vụn
• Chén lá bạc hà tươi

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 300 ° F. Đặt cà chua, cắt hai bên, trên chảo nướng 15x10x1 inch. Rắc đường, muối và hạt tiêu. Nướng trong 1 giờ hoặc cho đến khi các mặt của cà chua chỉ bắt đầu nhăn. Để nguội. Mưa phùn với dầu ô liu. Đầu với pho mát dê và bạc hà. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 85 calo, (2 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 7 mg cholesterol, 220 mg natri, 7 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 5 g đường, 3 g protein.