Khoai tây chiên không chiên | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Phun xịt nonstick
• 2 củ khoai tây nướng lớn (tổng cộng khoảng 1 pound)
• Chén phô mai Parmesan nghiền
• Muỗng cà phê ớt bột
• Muỗng cà phê tiêu

Hướng

• Bước 1

  Nhẹ nhàng phủ một chiếc chảo nướng 15x10x1 inch bằng bình xịt nấu ăn. Cắt khoai tây theo chiều dọc thành nêm mỏng. Đặt trong một túi nhựa. Nêm phun với lớp phủ không dính. Kết hợp phô mai, ớt bột và hạt tiêu. Thêm gia vị vào túi; đóng túi. Lắc để phủ khoai tây với gia vị.

• Bước 2

  Sắp xếp khoai tây trong một lớp duy nhất trong chảo nướng đã chuẩn bị. Nướng trong lò 425 độ F trong 30 phút hoặc cho đến khi giòn và nĩa, quay một lần. Khoai tây nêm muối. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 155 calo, (1 g chất béo bão hòa, 4 mg cholesterol, 103 mg natri, 29 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 5 g protein.