Rau diếp gà không nấu ăn kết thúc | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 củ hành xanh
• Gói 6 ounce thịt ức gà nấu chín
• Của một quả ớt ngọt vừa xanh, gieo hạt và cắt nhỏ
• 3 muỗng canh giấm gạo
• 1 muỗng cà phê dầu mè hoặc dầu ô liu
• - 0, 5 muỗng cà phê tiêu đen
• Muỗng cà phê ớt đỏ nghiền (không bắt buộc)
• 1 chén bắp cải thái nhỏ
• 2 muỗng canh nước
• 2 muỗng canh nước tương natri giảm
• Rau diếp 8 lá (Boston hoặc Bibb) (khoảng 1 đầu nhỏ)

Hướng

• Bước 1

  Cắt bỏ và loại bỏ đầu rễ của hành lá. Cắt bỏ và cắt ngọn xanh và đặt sang một bên. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp các phần trắng của hành lá, ức gà, ớt ngọt, 1 muỗng canh giấm, dầu, hạt tiêu đen và, nếu muốn, nghiền nát hạt tiêu đỏ. Đậy nắp và đập với vài lượt bật tắt cho đến khi hỗn hợp thịt gà được thái nhỏ. Chuyển sang một bát vừa. Thêm bắp cải và quăng để kết hợp. Chia hỗn hợp gà vào bốn thùng chứa an toàn cho lò vi sóng; ớn lạnh.

• Bước 2

  Đối với nước chấm, trong một bát nhỏ kết hợp ngọn hành lá thái lát, 2 muỗng canh giấm còn lại, nước và nước tương. Chia cho 4 container nhỏ.

Để tote:

Gói hỗn hợp thịt gà, rau diếp, và nước chấm riêng biệt trong hộp cách nhiệt với túi nước đá. Để phục vụ, bọc bát hỗn hợp gà với bọc nhựa thông hơi. Lò vi sóng với công suất 100% (cao) trong 45 đến 60 giây hoặc cho đến khi được làm nóng qua, khuấy một lần trong khi nấu nửa chừng. Thìa một muỗng tròn 2 muỗng hỗn hợp gà trên mỗi lá rau diếp. Cuộn lại và, nếu muốn, cắt làm đôi. Ăn kèm với nước chấm.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 58 calo, (0 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 11 mg cholesterol, 333 mg natri, 4 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g đường, 7 g protein.