Mục lục:
Thành phần
Hướng
Ngày trước:
-
Trong một lò Hà Lan nấu xúc xích trên lửa vừa cho đến khi nâu, sử dụng muỗng gỗ để làm vỡ thịt khi nấu. Thoát chất béo. Lấy xúc xích ra khỏi lò Hà Lan; để qua một bên. Trong cùng một lò Hà Lan nấu thịt bò trên lửa vừa cho đến khi nâu; thoát chất béo. Trả lại xúc xích cho lò Hà Lan. Khuấy trong cà chua, sốt cà chua, gia vị Ý, giấm, muối và ớt đỏ nghiền nát. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, khoảng 30 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
-
Trong khi đó, trong một chiếc chảo lớn nấu ớt ngọt, hành tây và tỏi trong dầu nóng trên lửa vừa cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy hỗn hợp hành tây vào hỗn hợp thịt; hơi mát. Chuyển hỗn hợp thịt vào thùng chứa; Che và lạnh qua đêm.
Ngày cổng sau:
-
Chuyển hỗn hợp thịt vào nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 lít với bộ chuyển đổi xe hơi. Đậy nắp và hâm nóng ở chế độ nhiệt cao trong 2 đến 3 giờ hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
-
Trong khi đó, gà thịt làm nóng trước. Đặt một nửa cuộn, cắt hai bên, trên một tấm nướng lớn. Đun 4 đến 5 inch từ nhiệt trong 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi cuộn được nướng. Lặp lại với các cuộn còn lại; mát mẻ. Đặt cuộn trong một túi nhựa có thể khóa lại.
-
Đậy nắp nồi nấu chậm và tote trong một chất mang cách điện. Tote cuộn ở nhiệt độ phòng. Phô mai tote và ớt chuối trong một tủ lạnh cách nhiệt với túi đá.
-
Tại vị trí nối đuôi, cắm nồi nấu chậm vào bộ điều hợp xe và giữ ấm hỗn hợp thịt ở chế độ nhiệt nóng. Để phục vụ, điền vào cuộn với hỗn hợp phô mai và thịt. Ăn kèm với ớt chuối.
Thiết bị phải có:
3 nồi nấu chậm 1 / 2- hoặc 4 lít với bộ chuyển đổi xe hơi Hãng vận chuyển cách nhiệt Bộ làm lạnh cách nhiệt với túi nước đá
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 417 calo, (10 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 67 mg cholesterol, 1138 mg natri, 27 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g đường, 22 g protein.
