Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Đặt một tờ cookie bằng giấy da hoặc giấy bạc; để qua một bên. Trong một bát nhỏ khuấy cùng đường bột, bột ca cao, bột ngô và bột espresso; để qua một bên.
-
Trong một bát vừa, đánh lòng trắng trứng và vani bằng máy trộn điện ở tốc độ cao cho đến khi nổi bọt. Dần dần thêm đường hạt, 1 muỗng canh một lần, đánh cho đến khi hình thành đỉnh cứng (mẹo đứng thẳng). Dần dần trong hỗn hợp ca cao.
-
Chuyển hỗn hợp vào túi bánh ngọt. Đặt hai mươi bốn nụ hôn 2 inch lên tấm cookie đã chuẩn bị. (Hoặc thả hỗn hợp bằng muỗng cà phê tròn vào tờ cookie đã chuẩn bị.) Nướng trong lò 250 độ F trong 1 giờ. Làm mát trên tấm cookie. Lấy ra khỏi giấy giấy da.
-
Trong một cái chảo nhỏ kết hợp sô cô la và rút ngắn. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy. Rưới sô cô la tan chảy trên bánh quy. Làm 24 cái bánh quy.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 32 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 7 mg natri, 5 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 3 g đường, 1 g protein.
