Bạc hà sô cô la nhăn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén creme de menthe miếng nướng hoặc kẹo sô cô la xắt nhỏ
• Rút ngắn 3 muỗng
• 1 chén đường nâu đóng gói
• 1 quả trứng
• Cốc xi-rô ngô màu sáng
• 1 muỗng canh nước
• 2 muỗng cà phê vani
• 1 chén bột mì đa dụng
• Chén đường bột
• Chén bột ca cao không đường
• 2 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê muối

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Đặt một tờ cookie bằng giấy da; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp 1 chén creme de menthe miếng và rút ngắn. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Để nguội trong 5 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bát lớn. Khuấy trong đường nâu, trứng, xi-rô ngô, nước và vani.

• Bước 3

  Trong một bát vừa, khuấy cùng bột, đường bột, bột ca cao, bột nở và muối. Khuấy hỗn hợp bột thành hỗn hợp trứng. Khuấy trong 1 chén creme de menthe còn lại. Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 2 inch lên tấm cookie đã chuẩn bị.

• Bước 4

  Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bánh quy được đặt và ngọn khô. Làm mát trên tấm cookie trong 5 phút. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; mát mẻ. Làm khoảng 42 bánh quy.

Lời khuyên

Lớp cookie giữa các tờ giấy sáp trong một hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.