Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F. Dòng cốc muffin ba mươi sáu 1-3 inch với cốc nướng giấy; để qua một bên.
-
Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy và khuấy đường nâu và bơ trên lửa vừa cho đến khi mịn. Hủy bỏ từ nhiệt; hơi mát. Khuấy trong trứng, chiết xuất hạnh nhân và vani.
-
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng bột, bột nở và baking soda. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ; khuấy đều cho đến khi kết hợp. Khuấy trong 1/3 chén hạnh nhân xắt nhỏ.
-
Muỗng đập vào cốc giấy nướng, đổ đầy mỗi nửa. Rắc ngọn với hạnh nhân xắt nhỏ còn lại.
-
Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 13 đến 15 phút hoặc cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt. Làm nguội trong cốc muffin trên giá dây trong 5 phút. Loại bỏ khỏi chảo muffin; mát mẻ. Bánh quy nguội với Almond Glaze. Làm cho 36 miếng bánh quy.
Lời khuyên
Lớp cookie cắn giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Men hạnh nhân
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát nhỏ kết hợp đường bột và chiết xuất hạnh nhân. Khuấy đủ sữa để tạo độ sệt cho men.
