Cheddars nướng tải | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 chén hành tây thái lát mỏng (3 lớn)
• 2 muỗng cà phê dầu hạt cải
• 1 ½ chén nút tươi hoặc nấm cremini thái lát mỏng
• 6 lát thịt xông khói thịt gà tây, nấu theo hướng dẫn gói
• 8 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
• 4 lát cà chua
• 1 chén phô mai cheddar giảm béo (4 ounces)
• Phun xịt nonstick

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo lớn có nắp, nấu hành tây trong dầu nóng trên lửa vừa thấp trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong nấm. Nấu, không đậy nắp, trên lửa vừa khoảng 8 phút hoặc cho đến khi hành tây vàng và nấm mềm và có màu nâu nhạt, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt.

• Bước 2

  Cắt từng lát thịt xông khói theo nửa chiều ngang. Lớp bốn của lát bánh mì với thịt xông khói, hỗn hợp nấm, cà chua và phô mai. Đầu với bốn lát bánh mì còn lại. Nhẹ áo bên ngoài của bánh sandwich với phun nấu ăn.

• Bước 3

  Làm nóng trước chảo nướng không dính trên lửa vừa. Đặt bánh sandwich, một nửa tại một thời điểm nếu cần thiết, trong chảo. Giảm cân bằng một cái chảo nặng và nấu trong 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi bánh mì được nướng. Xoay bánh sandwich, giảm cân một lần nữa và nấu thêm 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi bánh mì được nướng và làm đầy được làm nóng qua.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 351 calo, (6 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 36 mg cholesterol, 784 mg natri, 35 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 10 g đường, 21 g protein.