Trang Chủ Công thức Bánh pecan của Joyce | nhà và vườn tốt hơn

Bánh pecan của Joyce | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Làm nóng lò ở 375 độ F. Chuẩn bị và lăn ra Lard Crust Pastry. Đặt một tấm bánh 9 inch với bánh ngọt. Cắt tỉa; uốn cạnh như mong muốn.

  • Để làm đầy, trong một bát trộn kết hợp trứng, xi-rô ngô, đường, bơ và muối. Trộn đều. Khuấy trong nửa quả hồ đào. *

  • Đặt tấm bánh ngọt lót trên giá lò. Cẩn thận đổ đầy vào vỏ bánh ngọt.

  • Để ngăn chặn quá nâu, phủ cạnh của chiếc bánh bằng giấy bạc. Nướng trong 25 phút. Bỏ giấy bạc. Nướng thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch. Làm mát trên giá dây. Đậy nắp và làm lạnh trong vòng 2 giờ. Phục vụ 8.

*

Nếu muốn, chuẩn bị hỗn hợp trứng như trên, để riêng 2 muỗng hỗn hợp. Khuấy 1 chén hồ đào vào hỗn hợp trứng và đổ vào vỏ bánh đã chuẩn bị. Thêm hồ đào còn lại vào hỗn hợp trứng dành riêng; quăng áo Sắp xếp lên trên cùng của điền. Nướng như trên.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 611 calo, (10 g chất béo bão hòa, 7 g chất béo không bão hòa đa, 19 g chất béo không bão hòa đơn), 108 mg cholesterol, 423 mg natri, 67 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 49 g đường, 7 g protein.

Bánh ngọt

Thành phần

Hướng

  • Trong một bát vừa khuấy cùng bột và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt mỡ lợn cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu. Rắc 1 muỗng canh nước lạnh lên một phần hỗn hợp bột; nhẹ nhàng quăng bằng nĩa. Đẩy bột ẩm vào bên cạnh bát. Lặp lại hỗn hợp bột làm ẩm, sử dụng 1 muỗng nước mỗi lần, cho đến khi tất cả hỗn hợp bột được làm ẩm. Hình thành bột thành một quả bóng. Trên một bề mặt bột nhẹ, sử dụng bàn tay của bạn để làm phẳng một chút bột. Cán bột từ trung tâm đến các cạnh thành một vòng tròn đường kính khoảng 12 inch.

Bánh pecan của Joyce | nhà và vườn tốt hơn