Làm thế nào để tạo ra cú đấm sẽ là ngôi sao của bữa tiệc tiếp theo của bạn | nhà và vườn tốt hơn

Bằng cách biết tỷ lệ đúng của nước ép trái cây, nước và nước giải khát có ga, cũng như các chất bổ sung ngon khác, bạn có thể trộn và kết hợp để tạo ra một loạt các công thức nấu ăn. Dưới đây là công thức cơ bản để tạo ra 1 gallon cú đấm, đủ cho mười sáu khẩu phần 8 ounce. Sử dụng công thức cơ bản này, bạn sẽ biết cách tạo ra cú đấm trái cây, rượu rum, cú đấm sherbet làm hài lòng đám đông và hơn thế nữa. Nếu bạn muốn thêm một vòng băng cho một bài thuyết trình cổ điển, chúng tôi cũng sẽ chỉ cho bạn cách tạo một trong số đó.

Lấy công thức: Creamy Berry Citrus Punch

Bước 1: Tạo cơ sở punch và Chill

Trong một bình lớn hoặc bát kết hợp 4 cốc nước và một cốc 12 oz. nước trái cây đông lạnh có thể tập trung từ các tùy chọn dưới đây. Thêm 1 chén đường; khuấy cho đến khi hòa tan. Che với nắp hoặc bọc nhựa; làm lạnh ít nhất 4 giờ. Dưới đây là một số tùy chọn cô đặc nước trái cây bạn có thể chọn để trộn với nước và đường:

Nước ép nam việt quất
Nước chanh
Limeade
nước cam
Nước ép dứa

Bước 2: Chọn nước ép

Ngay trước khi phục vụ, đổ hỗn hợp nước ép ướp lạnh vào một bát lớn. Khuấy trong 2/2 ly nước ép từ các tùy chọn bên dưới:

Nước ép nam việt quất
Hỗn hợp nước ép dứa-cam-chuối
Nước ép bưởi hồng
Nước ép quả lựu
Hỗn hợp nước ép quả mâm xôi
Hỗn hợp nước ép dâu tây

Neo Hocking Máy chủ đồ uống 2 mảnh, $ 19, 99, Target

Bước 3: Chọn đồ uống có ga

Khuấy chậm trong một chai nước giải khát có ga 2 lít từ các tùy chọn bên dưới:

Soda kem
Soda gừng
Nước giải khát có ga chanh
Nước giải khát có ga màu cam
Đồ uống có ga dâu tây

Bước 4: Chọn tùy chọn khuấy

Nếu muốn, thêm một vòng đá và 1 cốc khuấy từ các tùy chọn bên dưới . Nếu bạn muốn tìm hiểu làm thế nào để tạo ra cú đấm có cồn (như công thức rượu rum punch) hoặc bạn chỉ muốn trang điểm cho cú đấm của mình với một vài lát trái cây dự phòng hoặc thảo mộc tươi, đây là thời gian để khuấy động thêm. Sử dụng một hoặc nhiều tùy chọn khuấy động này:

Trái cây có múi
Kiwi lát
Rum, vodka, gin, bourbon, hoặc rượu tequila
Sherbet hoặc sorbet
Dâu tây thái lát
Quả mâm xôi tươi

Mẹo làm cho cú đấm : Chuẩn bị cú đấm qua Bước 2, ngoại trừ không thêm đồ uống có ga hoặc, nếu sử dụng, vòng đá và khuấy. Che và làm lạnh đến 24 giờ. Thêm đồ uống có ga, vòng đá và khuấy ngay trước khi phục vụ.

Wilton Flute Tube Pan, $ 8, 97, Walmart

Cách làm vòng băng

Nếu bạn muốn tìm hiểu làm thế nào để tạo ra cú đấm cho một bữa tiệc, hãy xem xét thêm một vòng băng. Chúng không chỉ hấp dẫn mà còn có thể giữ cho đồ uống của bạn lạnh trong một giờ hoặc hơn. Bạn có thể sử dụng chảo ống 10 inch hoặc chảo bánh có rãnh cho khuôn của bạn. Chảo silicon cũng hoạt động tốt. Hãy chắc chắn rằng vòng băng sẽ vừa với bát đấm của bạn. Để đảm bảo vòng băng không làm loãng cú đấm khi nó tan ra, hãy sử dụng thêm cú đấm thay vì nước.

Thêm một chút kịch tính: Bạn có thể tạo ra một vòng băng chỉ bằng cú đấm, nhưng chúng thậm chí còn hấp dẫn hơn khi chúng được làm bằng trái cây như lát cam, chanh và / hoặc chanh; anh đào; dâu tây thái lát; quả mâm xôi; hoặc quả mâm xôi. Bạn cũng có thể sử dụng hoa ăn được hoặc lá bạc hà. Xếp chúng vào chảo.
Lớp trái cây trong chảo: Đổ đầy khuôn bằng khoảng 1 inch hoặc nước; đóng băng cho đến khi rắn Điều này sẽ giữ các bổ trợ tại chỗ và giữ cho chúng không bị nổi. Sau khi đông lạnh, đổ đầy khuôn bằng một cú đấm hoặc nước khác; đóng băng cho đến khi rắn Tiếp tục cho đến khi khuôn đầy đủ như bạn muốn. Để mở ra, hãy để chiếc nhẫn ngồi ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút hoặc đặt khuôn vào nước nóng khoảng 1 phút.

Trang trí cho cú đấm

Hãy chắc chắn rằng bạn có một cái muôi sẵn sàng để phục vụ cú đấm. Cũng giống như một ly cocktail, cú đấm thậm chí còn thú vị và đặc biệt hơn đối với khách của bạn khi bạn có đồ trang trí có sẵn trên bàn tiệc tự chọn. Ý tưởng bao gồm:

Cam, chanh và / hoặc lát chanh
Trái cây kabob làm bằng những lát dứa, nêm trái cây có múi, anh đào maraschino và / hoặc dâu tây
Quả dưa và / hoặc lát dưa hấu nhỏ luồn vào xiên
Những viên đá xinh xắn được làm bằng cách đặt một quả dâu tây hoặc anh đào vào trung tâm và đổ đầy khay bằng nước nho trắng
Những chiếc ô giấy sẽ trở thành hit của bữa tiệc

Cú đấm nóng

Có nhiều thứ để đấm hơn phiên bản ướp lạnh. Trong những ngày lễ và trong những tháng lạnh hơn, không có lời chào nào tốt hơn là phục vụ khách bằng một thức uống ấm nóng, chẳng hạn như rượu táo hoặc rượu rum bơ nóng. Và với đồ uống nóng, có thêm một phần hương thơm tuyệt vời lan tỏa khắp nhà bạn. Bí quyết là giữ cho đồ uống nóng. Các nữ tiếp viên thông minh đã phát hiện ra nồi nấu chậm hoạt động rất tốt cho việc này (cộng với việc bạn không cần phải để mắt đến những cú đấm của nồi nấu chậm).

Lấy công thức: Hot Cranberry Punch