Nước sốt kiểu nhà | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Pan nhỏ giọt từ gà tây nướng
• Chén bột mì đa dụng
• Nước dùng gà hoặc nước

Hướng

• Bước 1

  Chuyển gà tây vào một đĩa phục vụ. Lọc chảo nhỏ giọt vào một cốc đo lớn. Chất béo từ nhỏ giọt; dự trữ. Đặt 1/4 chén chất béo vào nồi vừa. Khuấy bột. Thêm nước dùng hoặc nước vừa đủ để nhỏ giọt trong cốc đo bằng 2 cốc.

• Bước 2

  Thêm tất cả cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đặc và sủi bọt. Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu. Làm 2 cốc (8 đến 10 phần). Công thức có thể được nhân đôi.