Spareribs Hawaii | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Spareribs thịt lợn 4 pound, cắt thành miếng cỡ
• 1 chén đường nâu đóng gói
• 3 muỗng canh bột ngô
• 1 chén giấm
• Chén tương ớt
• Cốc nước
• 1 8 ounce có thể nghiền dứa
• Chén hành tây thái nhỏ
• 3 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh mù tạt vàng

Hướng

• Bước 1

  Đặt một chảo rang 15x10x2 inch bằng giấy bạc. Sắp xếp sườn, hai bên thịt xuống, trong một lớp duy nhất trong chảo. Đậy nắp và nướng trong lò 350 độ F trong 45 phút.

• Bước 2

  Trong khi đó, đối với nước sốt, trong một nồi 2 quart khuấy cùng đường nâu và bột ngô. Khuấy trong giấm, tương ớt, nước, dứa chưa chín, hành tây, nước tương và mù tạt. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đặc và sủi bọt; nấu và khuấy thêm 2 phút nữa

• Bước 3

  Hủy bỏ chảo rang từ lò nướng. Thoát chất béo từ xương sườn. Xoay sườn, hai bên thịt lên. Muỗng 2 chén nước sốt trên sườn. Dự trữ nước sốt còn lại trong chảo. Bọc sườn và nướng thêm khoảng 45 phút hoặc cho đến khi xương sườn mềm. Hủy bỏ xương sườn để một đĩa phục vụ. Nước sốt nóng trong chảo; phục vụ với xương sườn. Làm 6 đến 8 phần ăn.

Trao đổi chế độ ăn uống:

4 loại carbohydrate khác, 4-1 / 2 thịt mỡ trung bình.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 558 calo, (7 g chất béo bão hòa, 89 mg cholesterol, 992 mg natri, 57 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 39 g protein.